Fruchtbalsamico handgemacht mit Holundersaft vereint mit Aceto Balsamico die Modena IGP, ein paar Gewürzen, ein bisschen Süße: das ist ergibt einen wunderbar cremig aromatischen dunklen Balsamessig. Vegan, glutenfrei, allergenfrei und ohne Zusatzstoffe.
Passt besonders gut zu dunklen Blattsalaten, Tomaten oder auch zu Roter Beete.
Braucht nur noch mit einem guten Öl gemischt zu werden und fertig ist das Dressing.
Inhalt: 270 ml oder 120 ml in der dunklen Schraubflasche mit Originalitätsverschluss und Ausgießer.
Zutaten: Aceto Balsamico di Modena 42%, Holundersaft 35 %, Zucker, Gewürze
Geöffnet gekühlt mehrere Monate haltbar.
Holunder Balsamico
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie in kJ/kcal 588/141
Fett in g 0,17
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,03
Kohlenhydrate in g 32
davon Zucker in g 32
Eiweiß in g 0,51
Salz in g 0,05
Pro Portion 1 EL = ca. 21 kcal/88,5 kJ